泌阳有一种这样的口味,现在去做还来得及!

12-12 15:57 首页 泌阳老乡网

八、九月份,泌阳农村的玉米老嫩适中,有一种吃法很奇特,那就是就地取材,直接烤着吃吧,烤着吃的味道更特殊。

首选,需要找到玉米地,挑选合适的玉米棒子。

拾柴、点火、扇风、把皮剥开,可以拿根签签串起烤,也可以直接放到烤架上

豪放一点的也可以直接丢到火上烤

在火烟袅袅中就烤上了,要不了多久,一股玉米特有的香味直钻鼻孔


农村家里用的是土灶

做饭的时候

就可以把玉米丢进去烤着

玉米有点老的话

烤的时候会发出“炸”的声音

不过老玉米烤出来味道并不好

烤熟的玉米黑不溜秋

焦黄焦黑

轻轻地吹打几下灰

咬一口脆脆甜甜

简直是人间美味

你千万不 要在乎我的吃相,因为你小时候也能是这样子!


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